مقهى نسوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مقهى نسوان



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 


 

 اسهل انواع البتزا الايطاليه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
همس


اوسمة اسهل انواع البتزا الايطاليه Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 1855
تاريخ التسجيل : 23/02/2010

اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 04, 2010 1:33 pm


طماطم
زيتون
فليفله حلوه ملونه
ذره مسلوقه
فطر ماشروم
وجبن وصلصه البيتزا


وممكن تحوي على البروكلي والبصل
اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-brocon_small
اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-brocon-sl_small


وممكن بالجبن فقط
اسهل انواع البتزا الايطاليه Fromage

او جبن وطماطم

اسهل انواع البتزا الايطاليه Peperoni

او فليفله
اسهل انواع البتزا الايطاليه Garnie


اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-pepolivon_small



او ممكن بيترا التوفو - جبن فول الصويا - وهذه البيتزا للي عنهم سكري او عاملين رجيم
مكوناتها توفو وبصل وحضار زي ما بتحبوا

اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-vegtofu_small


اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-chili-sl_small

وممكن تضيفي قطع اللحم او المرتديلا

اسهل انواع البتزا الايطاليه Deli

او ممكن بيتزا السبانخ
نص كيلو سبانخ
بصله متوسطه
سماق وبهارات وزيتون وعصير ليمون
يوضع السبانخ مع عصصير اللمون ويترك حتى يذبل ربع ساعه يعني وبعدها تضاف البصله شرحات رفيعه والسماق والبهار والزيتون


اسهل انواع البتزا الايطاليه Pizza-spin-01_small













[size=21]بيتزتى بالنقانق .. ساخنة من الفرن إليكم " مصورة "
المقادير :
2 فنجان قهوة سكر
2 ملعقة طعام خميرة فورية
2 كأس ماء دافىء
نصف ملعقة ملح
2 كأس دقيق أبيض منخول
" تخلط كل هذة المقادير بالمضرب اليدوى السلك حتى لا تتكون كتل بالعجين "
وستكون العجينة لينة جدا .. لأنها جزء من المقادير ..
أتركيها لمدة 10 دقائق لتخمر ..
ثم ضيفى عليها بالتبادل
3 كاسات دقيق + 1\2 كأس زيت ذرة
بعد إضافة كل كوب من الدقيق يضاف بعض الزيت .. حتى إنتهاء الكمية وأتركى ملعقة زيت
بالكوب حتى تدهنى بها يدك فى المرة الأخيرة حتى لا تلتصق بها العجين أثناء العجن ..

أبدأى بفردها بالصينية مباشرة فلا تحتاج لأن تخمر مرة ثانية وهذة ميزتها أنها سريعة جدا

أفرديها وأجعلى الأطراف مرتفعة لحشوها بالنقانق هكذا ..




ثم أدهنى الجزء الداخلى بالصلصة ..

ومقادير الصلصة اللى استخدمتها كالتالى :

طماطم مبشورة + فلفل أخضر مبشور + فص ثوم مدقوق + زيت زيتون
ملح وفلفل وزعتر
ضعيهم على النار حتى تتسبك الطماطم تماماً وادهنى بها البيتزا

بعد دهن الصلصة ضعى الجبنة المزريلا وليس فوق الحشو كما اعتدنا .. بل الجبنة قبل الحشو
حتى تلتصق العجينة بالحشو ...

قطعى البصل والفلفل الأخضر البارد إلى قطع صغيرة و قلبيها قليلاً على النار مع قليل من زيت الزيتون
حتى تذبل وتنضج على البيتزا بشكل جيد ...
قطعى النقانق دوائر وضفيها على البصل والفلفل وأخيراً قطع الطماطم على
الوجه .. ولكن أختارى الطماطم ليست ناضجة تماماً حتى لا تفسد العجين ...


[size=21]وهذة أيضاً عند الأقتراب من أكلها هم هم هم ....



اسهل انواع البتزا الايطاليه Sawssan_IMG_0224








بيتزا لذيييييييييييذة وسهلة ...
المقادير والطريقة سهلة ....

عجينة البيتزا + كفتة بالبهارات المعتادة مشكلة كرات ومقلية + صلصة بيتزا + جبنة شيدر وموزاريلا + زعتر ناشف

نفرد العجينة نغطيها بالصلصة ونضع كرات الكفتة نرشها بالزعتر والجبن المبشور
ندخاها الفرن الى ان تستوي




اسهل انواع البتزا الايطاليه Meatballpizza10td





.
اسهل انواع البتزا الايطاليه Meatballpizza23xy





اسهل انواع البتزا الايطاليه Meatballpizza45az








بيتزا لذيذة بالخضار
المقادير (للعجين )):-
1. واحدكوب من الماء
2.واحدكوب من الزيت
3.ملعقتان سكر
4. نصف ملعقة كبيرة ملح
5. كيس طحين حجم وسط
6.ملعقة صغيرة جدا من الخميرة
7.بيضة واحدة
.................................................. .........
مقادير ما فوق البيتزا:-((مايوضع فوق البيتزا)):-
طماطم مقصصة قطع صغيرة....
فلفل اخضر على حسب ..مقصصة قطع صغيرة....
12 نصف بصلة مقصصة
ملعقة صغيرة ثوم.....
زيتون...................
نصف ملعقة صغيرة بهارات...
.................................................. ..........
طريقة مزج العجين :-

ضعي جميع المكونات في وعاء عميق و قومي بمزجهم بالعجان او بيدك.....و بعد
انتهائك من العجن غطي الوعاء بكيس و اتركي ة لمدة ساعة الى ساعة و نصف..
.................................................. .........
ضعي جميع الخضار المقصصة في طبق و انتظري حتى تنتفخ العجينة ......
.................................................. ........
جهزي طبق من الحديد و ضعي العجين علي الطبق و لكن رشي على الطبق طحين ثم
ضعي العجين حتى لا تلتصق........وافرديها و لا تجعليها متينة ولا رفيعة
.....
ثم خذي الخضار و وزعيه على العجين ثم ضعية في الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة .......
[/size][/size]


[size=25]


.اسهل انواع البتزا الايطاليه 710025
مع تحيات اختكم همس الغرام
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام محمد
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
ام محمد


اوسمة اسهل انواع البتزا الايطاليه Uoou10
انثى
الابراج السمك عدد المساهمات : 1446
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 45

اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالأربعاء مايو 05, 2010 2:31 am

عاشت الايادي هموسة تعالي عندي سويلنا حجم عائلي خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
اسهل انواع البتزا الايطاليه 345867 اسهل انواع البتزا الايطاليه 345867 اسهل انواع البتزا الايطاليه 345867
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالسبت مايو 08, 2010 6:57 am

عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو الاميرة
عضوة متألقة
عضوة متألقة
سمو الاميرة


اوسمة اسهل انواع البتزا الايطاليه Uoou10
انثى
الابراج الحمل عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
العمر : 43

اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالأربعاء مايو 12, 2010 2:03 am

رووووووعة عاشت ايدج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
عضوة فضية
عضوة  فضية
عائشة


اوسمة اسهل انواع البتزا الايطاليه Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالخميس مايو 20, 2010 9:54 am

عاشت ايدج هموسه شهيتينى بيتزا
وخاصة ام الزيتون والكفتة
هسه باجر اسويها ان شاء الله
مشكورة على هذه الصفات
اعتقد انك طباخة ماهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
عضوة فضية
عضوة  فضية
عائشة


اوسمة اسهل انواع البتزا الايطاليه Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

اسهل انواع البتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل انواع البتزا الايطاليه   اسهل انواع البتزا الايطاليه I_icon_minitimeالجمعة مايو 28, 2010 10:47 am

وهاذا دليل اخر على عدم الرد على كتاباتى
شنو انى ليش مخبلة اكتب وحدى
على قول اناس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل انواع البتزا الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» انواع الرجال حسب انواع الشوكولاتة
» باستا الدجاج الايطاليه
» انواع السلطات
» انواع سلطات
» انواع البوسات والشفليف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقهى نسوان :: مطبخ مقهى نسوان :: المطبخ وكل مايختص به-
انتقل الى: