مقهى نسوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مقهى نسوان



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 


 

 محشي الفليفلة بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام محمد
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
ام محمد


اوسمة محشي الفليفلة  بالصور Uoou10
انثى
الابراج السمك عدد المساهمات : 1446
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 45

محشي الفليفلة  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: محشي الفليفلة بالصور   محشي الفليفلة  بالصور I_icon_minitimeالإثنين أبريل 12, 2010 3:48 am

محشي الفلفل



المقادير المطلوبة
6 حبات فلفل اخضر
حوالي 450 غ لحم مفروم طازج
نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي
فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب
ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم بودرة
كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء
كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )

يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق

محشي الفليفلة  بالصور 199_image2
طبعا تنزعين البذر وكل شي
نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب
محشي الفليفلة  بالصور 199_image5

في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق

محشي الفليفلة  بالصور 199_image6

محشي الفليفلة  بالصور 199_image7


يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة

محشي الفليفلة  بالصور 199_image8
لا تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء


بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة
نضيف للحم الملح والثوم البودر
محشي الفليفلة  بالصور 199_image10
ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )

محشي الفليفلة  بالصور 199_image11
نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه

محشي الفليفلة  بالصور 199_image12



نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )
ونعبي حبات الفلفل بالخليط

محشي الفليفلة  بالصور 199_image13
محشي الفليفلة  بالصور 199_image14


ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن

محشي الفليفلة  بالصور 199_image15
يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن

محشي الفليفلة  بالصور 199_image16

محشي الفليفلة  بالصور 199_image17
يقدم مع السلطة وبالعافية


محشي الفليفلة  بالصور 199_image18

يتم حذف الارز لمتبعي الرجيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
um Abdulla
عضوة حبوبة
عضوة حبوبة



اوسمة محشي الفليفلة  بالصور Uoou10
انثى
الابراج السمك عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 37

محشي الفليفلة  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الفليفلة بالصور   محشي الفليفلة  بالصور I_icon_minitimeالإثنين أبريل 12, 2010 1:06 pm

عاشت الايادي شكهااااااااا يشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
عضوة فضية
عضوة  فضية
عائشة


اوسمة محشي الفليفلة  بالصور Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

محشي الفليفلة  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الفليفلة بالصور   محشي الفليفلة  بالصور I_icon_minitimeالإثنين يونيو 21, 2010 10:43 am

عاشت ايدج ام حمودى
كلش شهيه وسهله انشاء الله اسويها
باجر مشكورة حياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي الفليفلة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبة حلب بالصور
» بر الوالدين بالصور
» المندي بالصور
» اذكار بالصور
» الامثال بالصور ههههههههه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقهى نسوان :: مطبخ مقهى نسوان :: المطبخ وكل مايختص به-
انتقل الى: