مقهى نسوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مقهى نسوان



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 


مقهى نسوان :: مطبخ مقهى نسوان :: الحلويات والمعجنات
 

 حلوى الظفيرة...روعه

اذهب الى الأسفل 
+2
نور القمر
عهد الروح
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عهد الروح
عضوة متألقة
عضوة متألقة
عهد الروح


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
الابراج الحمل عدد المساهمات : 246
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 33

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 9:52 am
حلوى الظفيرة...روعه Almsloob-845865e997


[url=http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkU01aDcUI/AAAAAAAAM8A/SVxQKbptPHk/s400/8.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 8[/url]


مقادير العجينه





3 مقدار فرينة 'طحين'
1 مقدار نشاء



مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )



ملح



3بيض



ماء + ماء الزهر للعجن




ملاحظة:



بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا




الحشو




3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك



ثلاث ارباع المقدار سكر



قليل من القرفة



تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر




الطريقة




في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة



تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها



نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط




[url=http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUg8CRx7I/AAAAAAAAM74/gHNQM7_leaM/s400/7.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 7[/url]
نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة



[url=http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUbuJlXcI/AAAAAAAAM7w/cZszYnntMHM/s400/6.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 6[/url]
[url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUYq8bcmI/AAAAAAAAM7o/uMLsK0CyxCI/s400/5.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 5[/url]
حلوى الظفيرة...روعه 4


نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة



[url=http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUQ6kZ2kI/AAAAAAAAM7Y/0j_im6rjsW4/s400/3.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 3[/url]
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي



وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا



[url=http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUMKVS9iI/AAAAAAAAM7Q/c2BCxhZA_Bc/s400/2.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 2 [/url]



وتزين بحبات السمسم




[url=http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SgkUFAEu3qI/AAAAAAAAM7I/29kghj0L6sY/s400/1.jpg]حلوى الظفيرة...روعه 1[/url]





ومليون عافيه

حلوى الظفيرة...روعه 313786
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور القمر
مشرفة
مشرفة
نور القمر


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
الابراج السمك عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 02/03/2010
العمر : 45

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالسبت مارس 13, 2010 11:17 am
حلوى الظفيرة...روعه 03usrjw13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو الاميرة
عضوة متألقة
عضوة متألقة
سمو الاميرة


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
الابراج الحمل عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 05/03/2010
العمر : 43

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالإثنين مارس 15, 2010 5:25 am
حلوى الظفيرة...روعه 345867 رهيبة عاشت الايادي حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سالي
مشرفة
مشرفة
سالي


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 09/03/2010

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالأربعاء مارس 17, 2010 6:16 pm
عاشت ايدج حلى لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عهد الروح
عضوة متألقة
عضوة متألقة
عهد الروح


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
الابراج الحمل عدد المساهمات : 246
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 33

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالجمعة مارس 19, 2010 7:10 am
اسعدني مروووووووووووركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالأحد مايو 30, 2010 3:22 pm
مشكورة حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
عضوة فضية
عضوة فضية
عائشة


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 01, 2010 12:00 pm
تسلمين عهودة على الشرح واتوضيح
تبدو لذيذه جدا
ميرسى كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
عضوة فضية
عضوة فضية
عائشة


اوسمة حلوى الظفيرة...روعه Uoou10
انثى
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 01, 2010 12:01 pm
حلوى الظفيرة...روعه 115482 حلوى الظفيرة...روعه 115482 تسلمين عهودة على الشرح واتوضيح
تبدو لذيذه جدا
ميرسى كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدوء الليل
صديقة مميزة
صديقة مميزة
هدوء الليل


اوسمة الوسام الذهبي
عدد المساهمات : 631
تاريخ التسجيل : 18/03/2010

حلوى الظفيرة...روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة...روعه   حلوى الظفيرة...روعه I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 02, 2010 6:52 am
عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الظفيرة...روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى بجوز الهند
» حلوى جلد النمر بالصور
» فساتين مغربيه روعه
» فساتين سهره روعه
» ازياء للبنات روعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقهى نسوان :: مطبخ مقهى نسوان :: الحلويات والمعجنات-
انتقل الى: