كريات جوز الهند على الطريقه الفرنسيه بدون شوى

كريات جوز الهند على الطريقة الفرنسية






المكوّنات:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
4½ أكواب أو 450 غ من جوز الهند المجفف
1 كوب من اللوزالمحمّص
1 كوب من الفستق? المحمّص




طريقة التحضير:

يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بلطفٍ مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من
جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.

تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو
حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز
الهند لتغليفها بالكامل.

يُحفظ الطبق في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.

شكرا لك
اسعدنى مرورك

انى اشكرج لانه اتمشيتى
وجيتى الى موضوعى المتميز
وبارك الله فيك