كيكة البرتقال برقائق اللوز

برتقال برقائق اللوز

المقادير :

165 غ من السكر
90غ من الزبدة الطرية
برش برتقالتين
1/2 ملعقة مسحوق الفانيلا
بيضة
225 غ من الدقيق
ملعقة صغيرة و نصف من الخميرة بيكنج باودر
0مل من الحليب

للقطر:

70مل من عصير البرتقال
20مل من عصير الليمون الاصفر
85 غ من السكر

التحضير :

سخني الفرن على درجة 0 درجة مئوية

في اناء ضربي السكر و الزبدة حتى نحصل على كريمة بيضاء نضيف ملعقة صغيرة
من برش البرتقال و الفانيلا و نخلط المزيج جيدا ثم نضيف البيضة و نضرب
الكل حتى يمتزج المزيج جيدا

نسكب عليه الدقيق و البكينج باودر المنخولين و نضيف الحليب تدريجيا حتى نحصل على عجينة ملساء و شبه سائلة

نفرغ العجينة في صينية دائرية او مستطيلة تكون مدهونة بالزبدة و مرشوش عليها الدقيق

نخليها تستوي مدة 45 دقيقة و نعرف انها استوت لما نغرس فيها راس سكينة و تخرج ناشفة

عندما يستوي الكعك نحضر قطر البرتقال و هذا بمزج كل من السكر و عصير
البرتقال و عصير الليمون و نتركه فوق النار حتى يدوب السكر كله ثم نطفي
عليه مع اول غلية له

نسكب القطر فوق الكعك و هو ساخن يعني بعد ان نخرجه من الفرن ب5 دقائق فقط و نرشه برقائق اللوز

روعهههههههههههههههه
عاشت ايدك ويسلموا الحلوين

هاى الكيكه الحلوة للحلوين فقط وهم
بنات المنتدى المخلصات الحنونات الطيبات
وياكلوها بالعافيه
شكرا حبى همسمس

عاشت الايادى عصيربرتقال مخفف تخلي كيكة تكون هشة
مشكورة حبيتى

شكرا حبيبتى هدوء
انى هاى ممجربتها بس مادام كلتى عصير
البرتقال يسويها هشه هسه اجربها يوم الاحد عدى خطار
وانشاء الله تنجح عدى هاى الطريقه
شكرا لنصيحتك احسنتى

» اصابع اللوز المحشيه
» كيكة الرمان الصحيه
» كيكة الشطرنج
» كيكة الحليب المحمص
» كيكة الكاكاو من مطبخي